#飲食店

飲食店の開業に必要な資格とは?飲食関連で人気の資格も紹介

飲食店の開業に必要な資格とは?飲食関連で人気の資格も紹介

飲食店の開業には食品衛生責任者や、店舗の規模によっては防火管理者の資格取得が必要です。また、調理師や栄養士、フードコーディネーターなどスキルアップの目標にできる資格も数多くあります。この記事では飲食店に関連する資格をご紹介します。

oplus編集部
oplus編集部
7月22日2021年
飲食店もEC化しよう!ECサイトを開設する手順や注意点についても解説

飲食店もEC化しよう!ECサイトを開設する手順や注意点についても解説

コロナ禍により実店舗での飲食機会が激減したことで、新たな活路としてECを導入する飲食店が増えています。この記事では、飲食店がECサイトを開業する手順や注意点についてご紹介します。

oplus編集部
oplus編集部
7月19日2021年
飲食店の人手不足は閉店につながる重大な問題!人手を確保する方法とは?

飲食店の人手不足は閉店につながる重大な問題!人手を確保する方法とは?

飲食店は日本全国にありますが、その多くが人手不足による問題を抱えています。飲食店によっては人手不足が原因で閉店・倒産する危険もあるので、できるだけ早く有効な対策を講じましょう。この記事では、飲食店が閉店する要因や深刻化する人手不足の解決方法について紹介します。

oplus編集部
oplus編集部
7月02日2021年
飲食店はデジタル化でどう変わる? デジタル化成功のポイントなども解説!

飲食店はデジタル化でどう変わる? デジタル化成功のポイントなども解説!

飲食業界は、労働人口の減少による人手不足の影響を受けやすい業界です。どの飲食店も、できる限り業務をデジタル化して業務効率のアップを図る必要があるでしょう。この記事では、飲食店が業務のデジタル化を行う際のポイントや効果などについてご紹介します。

oplus編集部
oplus編集部
6月25日2021年
飲食店の廃業数は増加傾向!? 廃業を回避する方法とは?

飲食店の廃業数は増加傾向!? 廃業を回避する方法とは?

飲食店の廃業数は年々増え続けています。その背景には、経営者の高齢化や長期的な資金計画の欠如などさまざまな要因があり、廃業を回避するには経営方針の転換を迫られる場合もあります。この記事では、飲食店が廃業する主な理由や対策についてご紹介します。

oplus編集部
oplus編集部
6月22日2021年